Esscafe zu Hause – KW18

Hallo zusammen,

bei uns tut sich einiges:  Ab Montag haben wir einen Online Shop, in dem Ihr dann Eure Bestellungen leichter aufgeben könnt. Da öfter z.B. nach dem Rinderragout in Schoko Chili Soße oder dem Tomaten Nuss Pesto nachgefragt wurde, möchten wir in dem Online Shop ein paar unserer Top Gerichte  dauerhaft anbieten. Es wird nicht immer alles vorrätig sein, da wir nach wie vor alles frisch und selber zubereiten. In dem Shop ist aber ersichtlich wie viel von welchem Produkt vorhanden ist.

Ansonsten ändert sich nichts. Weiterhin liefern wir einmal wöchentlich direkt vor Eure Haustür, nur zusätzlich dann eben ein breiteres Sortiment.

Bestellungen von dem Bestellformular können bis Dienstag 28.4.2020 um 10 Uhr eingehen. Wir liefern dann am Donnerstag den 30.4.2020 direkt an Eure Haustür.

Dies Woche haben wir eine kleine Highlight Woche –  wie wir finden.

Wir starten mit der perfekten Komibnation aus Erbsen und Minze in Form einer Suppe.
Die italienische Caponata, ein süß – saures Gemüse, ist ein Klassiker der italienischen Küche. Es ist mit einem Stück Ciabatta oder Foccacia super schmackhaft oder man isst es zu Gegrilltem.
Ein fränkisches Wildschwein haben wir zum Teil in ein leckeres Wilschweinragout mit mediterranem Einfluss verarbeitet.
Das Pesto aus roter Beete,Schafskäse und Walnüssen ist als Brotaufstrich bestens geeignet, aber auch als Dip zu Grillfleisch oder einfach auf Salat.
Das Tomaten Nuss Pesto haben wir, auf mehrfachen Wunsch, auch gerne wieder diese Woche mit aufgenommen.
Unser Zitronenrisotto mit Roastbeef ist bei uns schon zu einem Klassiker geworden.
Pastastrudel gefüllt mit Ricotta und Spinat, gebraten mit Butter und Cocktailtomaten und abgelöscht mit Weißweinbutter. Ich glaube das spricht für sich 🙂
Die Mini Guglhupf machen wir aus unserem beliebten Schoko Nuss Teig.

Schickt uns gerne weiterhin Eure Wunschgerichte per Email, wir versuchen Sie dann in unsere Karten einzubauen!

Um besser zu wissen was ihr bestellt, findert Ihr ab morgen die Inhaltsangaben zu den Gerichten  auf unserer Homepage.

Wir freuen uns auf Eure Bestellung und starten schon mal mit dem Kochen. Bilder dazu findet ihr auch auf Facebook und Instagram.

Ein schönes Wochenende und viele Grüße

Kathrin Jungbauer und das Esscafe Catering Team

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